Tofu sauté au basilic thaï
Prépa 10 min · Cuisson 10 min
Tofu ferme doré, basilic thaï, sauce au soja et piment.
Contient : Gluten, Soja
Pour 4
Ingrédients
- 350 g tofu ferme
- 2 piece ail
- 15 g basilic thaï
- 1 piece piment oiseau
- 15 ml sauce soja
- 20 ml huile de tournesol
Étapes
- Préparer le tofu, l'ail et le basilic.
- Chauffer fortement et y saisir la sauce au soja et l'huile.
- Dorer le tofu sur les faces avant d'ajouter le basilic.
- Poursuivre la cuisson 10 minutes en remuant.
- Servir aussitôt, tofu encore ferme.