Salade de pommes de terre à la moutarde
Prépa 15 min · Cuisson 20 min
Pommes de terre tièdes, moutarde, oignon et persil.
Contient : Moutarde
Pour 4
Ingrédients
- 600 g pomme de terre
- 40 g oignon
- 10 g persil frais
- 20 g moutarde de Dijon
- 30 ml huile d'olive
- 10 ml vinaigre blanc
- 4 g sel fin
Étapes
- Cuire les pommes de terre à l'eau et les couper encore tièdes.
- Délayer la moutarde avec l'huile et le vinaigre.
- Ajouter l'oignon et le persil.
- Servir tiède.