
Salade d'oranges et de morue
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Morue dessalée en pétales, oranges et oignon rouge.
Contient : Poissons
Pour 4
Ingrédients
- 200 g morue salée
- 3 piece orange
- 60 g oignon rouge
- 20 ml huile d'olive
- 40 g olives noires
- 1 g poivre noir moulu
Étapes
- Émietter la morue dessalée.
- Peler les oranges à vif.
- Mélanger avec l'oignon rouge, l'huile et les olives.
- Servir frais, en assiette plate.