Salade d'edamame et de concombre
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Edamame, concombre, vinaigre de riz et sésame.
Contient : Gluten, Sésame, Soja
Pour 4
Ingrédients
- 200 g edamame écossés
- 200 g concombre
- 15 ml vinaigre de riz
- 10 ml sauce soja
- 8 g graines de sésame
- 1 g sel fin
Étapes
- Préparer les edamame et le concombre.
- Mélanger le vinaigre, la sauce au soja et le sésame.
- Verser la sauce sur la base et tourner sans écraser.
- Servir froid, grains d'edamame bien verts.
- Dresser aussitôt, pendant que les textures restent nettes.