Riz sauté aux oeufs et aux petits pois
Prépa 10 min · Cuisson 8 min
Riz cuit la veille, oeufs, petits pois et sauce au soja.
Contient : Gluten, Œufs, Soja
Pour 4
Ingrédients
- 400 g riz blanc long
- 120 g petits pois
- 60 g oignon
- 3 piece œuf de poule
- 15 ml sauce soja
- 20 ml huile de tournesol
- 2 g sel fin
Étapes
- Préparer le riz, les petits pois et l'oignon.
- Chauffer fortement et y saisir les oeufs et la sauce au soja.
- Brouiller les oeufs à part, puis les mélanger au riz très chaud.
- Poursuivre la cuisson 8 minutes en remuant.
- Les grains doivent rester séparés. Servir en bol.