Poireaux vinaigrette au persil
Prépa 10 min · Cuisson 15 min
Poireaux cuits, vinaigre blanc et persil.
Aucun allergène suivi
Pour 4
Ingrédients
- 500 g poireau
- 25 ml huile d'olive
- 15 ml vinaigre blanc
- 10 g persil frais
- 3 g sel fin
Étapes
- Cuire les poireaux à l'eau jusqu'à ce qu'une lame entre.
- Les égoutter.
- Arroser d'huile et de vinaigre.
- Parsemer de persil.