Petits pois à la laitue
Prépa 10 min · Cuisson 15 min
Petits pois, laitue et oignon, cuits doucement.
Contient : Lait
Pour 4
Ingrédients
- 60 g oignon
- 80 g salade laitue
- 400 g petits pois
- 20 g beurre doux
- 3 g sel fin
Étapes
- Préparer l'oignon et la laitue.
- Chauffer le beurre dans une cocotte et y faire colorer les petits pois.
- Ajouter l'oignon et la laitue et laisser suer quelques minutes, sans brûler.
- Mouiller avec un peu d'eau, couvrir et laisser mijoter 15 minutes à feu doux.
- Les pois restent verts, la laitue fond. Servir en bol.