
Pancakes de sarrasin au citron
Prépa 10 min · Cuisson 10 min
Petites galettes de sarrasin, citron et un peu de sucre.
Aucun allergène suivi
Pour 4
Ingrédients
- 150 g sarrasin moulu
- 2 g sel fin
- 1 piece citron
- 20 g sucre blanc
- 15 ml huile de tournesol
Étapes
- Préparer le sarrasin délayé.
- Chauffer fortement et y saisir le citron et le sucre.
- Cuire de petites galettes épaisses des deux côtés.
- Poursuivre la cuisson 10 minutes en remuant.
- Servir avec le citron et le sucre.