Onigiri de riz au saumon
Prépa 20 min · Cuisson 18 min
Boules de riz, coeur de saumon, algue nori.
Contient : Poissons
Pour 4
Ingrédients
- 300 g riz blanc long
- 4 g sel fin
- 150 g saumon frais
- 8 g algue nori
Étapes
- Cuire le riz et le saler légèrement.
- Le laisser tiédir, puis former des boules avec un peu de saumon au centre.
- Entourer d'une bande d'algue.
- Servir à température ambiante.