Oeufs en ramequins à la crème
Prépa 8 min · Cuisson 12 min
Oeufs cuits dans la crème, dans des ramequins.
Contient : Lait, Œufs
Pour 4
Ingrédients
- 4 piece œuf de poule
- 80 ml crème fraîche épaisse
- 10 g beurre doux
- 2 g sel fin
- 1 g poivre noir moulu
Étapes
- Beurrer quatre ramequins et y répartir la crème.
- Casser un oeuf dans chacun.
- Saler et poivrer.
- Cuire au four jusqu'à blanc pris et jaune encore mou.