
Navets glacés au beurre
Prépa 10 min · Cuisson 20 min
Navets en morceaux, beurre et une pincée de sucre.
Contient : Lait
Pour 4
Ingrédients
- 600 g navet
- 30 g beurre doux
- 10 g sucre blanc
- 3 g sel fin
Étapes
- Préparer les navets.
- Chauffer fortement et y saisir le beurre et le sucre.
- Cuire couvert puis découvrir pour les faire briller.
- Poursuivre la cuisson 20 minutes en remuant.
- Servir brillants, encore fermes.