Moelleux au cacao amer
Prépa 15 min · Cuisson 12 min
Petit gâteau au cacao, centre encore humide.
Contient : Gluten, Lait, Œufs
Pour 4
Ingrédients
- 100 g beurre doux
- 80 g sucre blanc
- 2 piece œuf de poule
- 40 g cacao en poudre
- 40 g farine T55
- 1 g sel fin
Étapes
- Fondre le beurre, le mélanger au sucre et aux oeufs.
- Ajouter le cacao et la farine.
- Répartir dans quatre ramequins.
- Cuire juste assez pour que le bord tienne et le coeur bouge encore.