Mangue et riz gluant au coco
Prépa 10 min · Cuisson 20 min
Riz cuit dans le coco en boîte, mangue à côté.
Aucun allergène suivi
Pour 4
Ingrédients
- 200 g riz blanc long
- 250 ml lait de coco
- 30 g sucre blanc
- 2 g sel fin
- 2 piece mangue
Étapes
- Cuire le riz dans le coco en boîte avec une pincée de sel.
- Sucrer légèrement.
- Trancher la mangue.
- Dresser le riz d'un côté, la mangue de l'autre.