Concombre au fromage blanc et à la menthe
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Concombre, fromage blanc et menthe, plus frais qu'une sauce à l'aneth.
Contient : Lait
Pour 4
Ingrédients
- 200 g concombre
- 8 g menthe fraîche
- 200 g fromage blanc
- 1 piece citron
- 3 g sel fin
Étapes
- Râper le concombre et le presser.
- Le mélanger au fromage blanc.
- Ajouter la menthe, le citron et le sel.
- Servir froid en bol.