Compote de poires à la vanille
Prépa 10 min · Cuisson 15 min
Poires en morceaux, cuites doucement avec un peu de sucre et de vanille.
Aucun allergène suivi
Pour 4
Ingrédients
- 6 piece poire
- 30 g sucre blanc
- 2 g vanille en poudre
- 1 piece citron
Étapes
- Éplucher les poires et les couper en quartiers.
- Les mettre dans une casserole avec le sucre, la vanille et un filet de citron.
- Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elles se défassent.
- Écraser plus ou moins selon la texture voulue.
- Servir tiède ou froid, en coupelle.