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Clafoutis aux myrtilles

Prépa 15 min · Cuisson 35 min

Myrtilles sous un appareil aux oeufs et au lait.

Contient : Gluten, Lait, Œufs

Pour 6

Ingrédients

  • 300 g myrtilles
  • 3 piece œuf de poule
  • 80 g sucre blanc
  • 60 g farine T55
  • 250 ml lait demi-écrémé
  • 15 g beurre doux

Étapes

  1. Répartir les myrtilles dans un plat beurré.
  2. Battre oeufs, sucre, farine et lait.
  3. Verser sur les fruits.
  4. Cuire jusqu'à couleur blonde.
  5. Servir tiède.