
Brochettes de poulet au citron et à l'origan
Prépa 15 min · Cuisson 12 min
Morceaux de poulet grillés, citron, origan et huile.
Aucun allergène suivi
Pour 4
Ingrédients
- 600 g filet de poulet
- 25 ml huile d'olive
- 1 piece citron
- 2 g origan séché
- 2 piece ail
- 5 g sel fin
- 2 g poivre noir moulu
Étapes
- Préparer les filets de poulet en cubes.
- Badigeonner avec l'huile, le citron et l'origan.
- Griller 12 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à marques nettes.
- Le poulet doit être cuit à coeur et marqué. Servir avec le jus de citron.
- Laisser reposer deux minutes avant de dresser.