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Retour au catalogueBrochettes de poulet au citron et à l'origan

Brochettes de poulet au citron et à l'origan

Prépa 15 min · Cuisson 12 min

Morceaux de poulet grillés, citron, origan et huile.

Aucun allergène suivi

Pour 4

Ingrédients

  • 600 g filet de poulet
  • 25 ml huile d'olive
  • 1 piece citron
  • 2 g origan séché
  • 2 piece ail
  • 5 g sel fin
  • 2 g poivre noir moulu

Étapes

  1. Préparer les filets de poulet en cubes.
  2. Badigeonner avec l'huile, le citron et l'origan.
  3. Griller 12 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à marques nettes.
  4. Le poulet doit être cuit à coeur et marqué. Servir avec le jus de citron.
  5. Laisser reposer deux minutes avant de dresser.