Boeuf aux oignons
Prépa 15 min · Cuisson 12 min
Lamelles de boeuf, oignons fondus et sauce au soja.
Contient : Gluten, Soja
Pour 4
Ingrédients
- 400 g filet de boeuf
- 250 g oignon
- 20 ml sauce soja
- 15 ml huile de tournesol
- 10 g gingembre frais
- 1 g poivre noir moulu
Étapes
- Préparer le boeuf et les oignons.
- Chauffer fortement et y saisir la sauce au soja et l'huile.
- Cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient souples, puis saisir le boeuf.
- Poursuivre la cuisson 12 minutes en remuant.
- Servir en plat, oignons brillants.