Alloco de plantains
Prépa 8 min · Cuisson 10 min
Plantains dorés, oignon et piment, à manger chauds.
Aucun allergène suivi
Pour 4
Ingrédients
- 4 piece banane plantain
- 60 g oignon
- 30 ml huile de tournesol
- 1 g piment en poudre
- 3 g sel fin
Étapes
- Préparer les plantains.
- Chauffer fortement et y saisir l'huile et le piment.
- Dorer les rondelles, puis ajouter l'oignon juste à la fin.
- Poursuivre la cuisson 10 minutes en remuant.
- Servir chaud, en plat.